Kremalı Mantarlı Yumurta

Malzemeler :

  • 4 adet Kilicarslan Yumurta
  • 10 adet mantar
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Bir tutam maydanoz
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

Hazırlanışı :

Mantarları ve maydanozu ince ince kıyın. Bir tavada tereyağında mantarları beş dakika soteleyin ve altını kapatın. Üzerine karabiber, tuz, maydanoz ve kremayı ilave edin. Mantarlı karışımı güzelce karıştırıp dört adet sufle kabına eşit olarak pay edin. 200 derece fırında Kilicarslan Yumurtalar istediğiniz ölçüde pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirip servis edin.